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粤港澳大湾区健康科技国际论坛(IFHST)是为贯彻落实深圳双区驱动战略，以及习近平总书记对粤港澳大湾区建设发展的讲话精神，立足于大湾区、面向全球，以“聚焦健康 • 推动卓越科技成果转化”为主题，打造出的高规格、极具特色的生命健康领域盛会。IFHST组委会联合全球生命健康领域的国内外顶尖高校科研院所的科学家团队及行业知名领军企业，聚焦生命健康产业最核心的热点问题，缩短从科研院校到品牌企业、从科技成果到市场的反馈链条，从而更有效率、有针对性地实现生命健康行业科研成果的产业转化，推动产学研用合作联盟，建立起更常态、更丰富、更健康的行业发展生态的平台。

国际化论坛·线上线下融合促发展

2023年11月19-20日，由中国健康促进基金会、深圳市健康产业发展促进会主办，时代（中国）集团公司承办的第五届粤港澳大湾区健康科技国际论坛以线上线下相结合的模式在深圳顺利召开。论坛覆盖海外多国（包括东盟地区代表）及全国20多个省份地区，汇聚全球超100+高校及科研单位顶尖团队、知名营养健康领域领军企业，共邀七百多位海内外院士专家学者及相关产业企业家参会，就前沿技术、科技应用、产研平台等方向展开深入探讨。

主论坛干货满满，全是核心前沿亮点

19日，IFHST线下启动仪式及主论坛在深圳市龙岗区中海凯骊隆重举行，并在IFHST公众号微官网直播间同步直播，让无法到现场参会的朋友如临现场云赏盛会。

8:30分，论坛及IFHST智库启动仪式在一声声慷慨激昂地宣言中进行，标志着第五届粤港澳大湾区健康科技国际论坛正式启幕，也见证了IFHST智库的全球首次展示。中国健康促进基金会副理事长兼秘书长常映明率先在会上代表主办方致开幕辞，在致辞中常部长对论坛给予高度评价，他表示大会已连续举办了四届，过去在新冠疫情肆虐的三年中，仍坚持每年举办，并得到了各位院士和专家的大力支持。由于大会的主题明确、内容丰富，受到了与会者乃至健康产业相关领域的好评，对推动健康产业与专家、企业家的合作、科技成果的转化，发挥了积极作用。并希望借助国家关于粤港澳大湾区建设的相关政策，积极推动深圳健康科技的发展，为推动我国健康产业和健康服务业的发展作出积极贡献。

中国工程院院士詹启敏作为大会主席在致辞中首先对前来参会的领导及嘉宾表示热烈地欢迎及衷心地感谢，他讲到：“科技成果转化是实施创新驱动战略、推动健康事业持续发展的重要支撑。要做好产学研科技成果转化机制，就要发挥高校、科研机构和企业主体之间的积极联动互动，从而实现高质量、一站式的产学研科技成果转化，本次论坛为国内国外食品营养健康搭建起广泛的跨界交流平台，希望论坛举办后，大家能够建立常态化的交流合作机制，团结国内外健康产业领域企业家、科学家共解产、学、研、用深度融合密码。

紧接着，原卫生部副部长张凤楼致辞，他在讲话中提出：“健康是促进人全面发展的必然要求。作为健康行业的从业者，要把握好发展趋势，积极探索创新的发展模式，加强国际合作，分享经验与资源，共同推动生命健康行业的健康发展，坚持以人民为中心的发展思想，不断提高人民群众的健康水平和生活质量并希望通过此类国际性的健康科技学术活动，树立健康科技的观念，促进健康产业良性发展，为实现全民健康贡献力量”。

随后，深圳市健康产业发展促进会黄鹤会长代表主办协会致辞，她讲到：“科技创新和人才战略是推动健康产业发展的重要路径，并表示作为一名健康工作者，将会坚持科技创新，以保障和促进人民健康为己任，护航健康产业发展”。

最后，时代（中国）集团总裁、绿色巨人管理学院院长蒋泽根代表承办方致辞，他对所有参与和支持本届论坛的领导嘉宾表达了衷心地感谢。他表示：“因为对行业发展的责任驱使，以及科研创新、成果转化对企业发展重要性的深切感受，时代（中国）集团突破重重困难，付出巨大的精力、财力，承办健康科技论坛。论坛的宗旨一直都是倡导科研成果的交流与转化，作为承办方，将继续全力以赴，致力于为大家提供一个良好的交流平台，促进学术界和产业界的交流与合作，推动健康科技的创新和发展”。

在一段段热情洋溢地致辞过后，迎来了万众期待的“大咖干货”环节—院士专家主题演讲。据不完全统计每届论坛组委会都会邀请十多位院士专家参会及在主论坛上进行主题演讲，分享成果。本届论坛除了邀请院士嘉宾外，还邀请了知名高校科研院所校长、院长、顶级学术期刊副主编等大咖在会上发表主题演讲，为生命健康行业发展展望新技术、植入新观念，注入新动力。

其中包括中国工程院詹启敏院士的《科技创新支撑健康发展》、中国工程院院士谢明勇的《植物基乳酸菌发酵食品研发与产业化》、中国工程院院士刘少军的《鱼类良种良养良销》、南昌大学副校长刘成梅的《食品包埋运载体创新与产业化应用》、俄罗斯工程院外籍院士潘灿平的《硒元素对动植物的功能性与大健康应用》、俄罗斯自然科学院外籍院士石琼的《基因科技助推海洋药物研发》、俄罗斯工程院外籍院士曾斌的《食源性丝状真菌的美容功效因子生物合成》……

推动卓越科技成果转化一直是IFHST论坛的核心内容，每届论坛组委会都会为在各自科研领域做出突出贡献、展露出未来发展前景的科研团队及应用企业颁发卓越科技成果转化奖，这既为表示对优秀科技创新人才和成果的认可,更为激发科研人员的积极性和创造力,促进科技成果前沿创新，推动生命健康产业高质量发展。在本届论坛中，组委会共颁发20个卓越科技成果转化奖，其中包括含江西省科学院刘建平研究员的植物甾醇的提取分离新工艺技术、郝小江院士团队贵州天然产物研究中心黄烈军研究员的耳叶牛皮消提取物、南方医科大学公共卫生学院廖文镇教授的柑橘皮提取物、中国科学院天津生物工业技术研究所吴信研究员的生物合成牡蛎肽、南昌大学刘成梅校长团队罗舜菁教授覆盆子活性成分提取新工艺、天津不二蛋白有限公司本山贵康博士独特酶切技术的大豆肽、甘肃省中医院张志明院长团队的胇康复参百桔复合营养研究、华南理工大学王永华院长团队新一代健康用油甘油二酯系列、国家中药现代化工程技术研究中心标准物质分中心魏国柱主任基于天然单体化合物的研究、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所南药与健康研究中心王茂媛主任南药系列研究及应用在内的十个本届产学研科技成果转化奖；以及时代生物科技（深圳）有限公司李少飞先生、时代特殊医学用途配方食品（深圳）有限公司蒋亮先生、创时代生物科技（青岛）有限公司蒋朝阳先生、海基实业（深圳）有限公司陈友明先生、新疆戈壁记忆品牌管理有限公司魏小佩女士、娇玛仕(北京) 生物科技有限公司、广东时代健康科技有限公司、广东华南医药研发院、正康华药生物工程（广州）有限公司等十个单位负责人代表被授予产学研科技成果应用奖。

分论坛精彩不断，干货不停

本届论坛线下会议采用1+3（一个主论坛，三个主题分论坛）的模式进行，下午13：30分，食品营养分论坛、特医临床营养分论坛、产学研科技成果转化高峰论坛同时开启生命健康思想盛宴。各分论坛现场，由张学武教授作为承办方代表学术主持食品营养分论坛开幕，兰大一院李汛院长、甘肃营养学会王玉教授分别作为特医临床营养分论坛主席及名誉主席在该分论坛上致辞，中国保健协会徐华峰监事长在产学研科技成果转化高峰论坛上作开场致辞。下午分论坛共有华南理工大学娄文勇院长的《植物乳杆菌FS4722缓解高尿酸血症的分子作用机制及应用》、香港中文大学食品学院陈振宇教授的《再谈胆固醇与功能食品》、广东以色列理工学院Harold Corke教授的《New developments in starch processing》、澳门大学袁振教授的《个性化脑网络探测老年痴呆和帕金森疾病的不同亚型》、南方医科大学杨杏芬教授的《One Health与食品安全》、深圳湾实验室邓麟研究员《细胞周期与癌症基因组进化》、兰州大学胡芳弟教授的《补益药品质整体评价及其靶向产品研发策略》、兰大一院岳平主任的《麦芽糊精在内镜加速康复外科中的应用》、华南理工大学王永华院长团队陈吉锋的《厨房革命：味觉替代的健康膳食新模式 ——“二酯油”代“三酯油”》、甘肃省中医院张志明院长的《甘肃方剂-防治新冠肺炎科技项目》科技项目产研落地等39个主题报告，现场共产出32个产学研推广先进奖和23个科技成果推广先进奖，北京普瑞力健康管理有限公司、丽水肽之缘生物科技有限公司、青岛月亮湾生物科技有限公司、山东奈思健康科技有限责任公司、北京美若天成商贸有限公司、黑龙江越橘庄园生物科技有限公司、新疆戈壁记忆品牌管理有限公司等行业企业获奖。

线上论坛内容丰富，模式新颖

一带一路营养健康线上分论坛于11月20日在IFHST微官网直播间拉开序幕，一场大健康产业云享大会将在加拿大麦吉尔大学Hosahalli S.Ramaswamy作开幕致辞及发表主题报告之际正式开启，有20多位重量级嘉宾海内外专家学者的主题报告，过万流量融入IFHST公众号微官网直播间饱餐学术盛宴，收获诚意十足的干货……